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竹筍燒排骨
發布時間: 2012年07月03日11時10分   閱讀:2930   作者:pw   文章評論:0條
 

1.豬小排用清水徹底洗去血水,焯水瀝干水分;2.將切好的蔥、姜、蒜、紅椒和所有腌料、豆豉拌勻,把排骨放入腌制入味;3.腌好的排骨放入熱鍋中,中火蓋蓋燉20分鐘,直至汁濃排骨變得濃稠;4.放入竹筍段略燒即可出鍋~



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